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Premium Kyoto Kuki Hojicha
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ORIGIN Kyoto / Japan
HARVESTED 2020
GRAM 50g
STORY BEHIND THE TEA

Houjicha is a roasted japanese green tea and a classic  choice to enjoy whenever throughout the day in Japan. This one in particular consists of the plants stems only, which gives the tea a round and balanced profile accompanied by caramel notes due to the roasting process. It goes very well with most dishes from hearty to sweet.

Houjicha ist ein japanischer gerösteter Grüntee und ein Klassiker in Japan, der dort zu jeder Gelegenheit Tageszeit, gerne getrunken wird. Dieser hier im speziellen besteht rein aus den Zweigen der Teepflanze was ihm einen rundes und ausgeglichenes Profil verleiht, welches von karamelligen Röstnoten begleitet wird. 
Hojicha passt wunderbar zu fast jedem Essen von herzhaft zu süß.